Rendang Ayam Campak2 jer...

Haa...tekak terasa nak makan rendang..lama rasa tak makan rendang..raya yg lepas pun tak puas makan..disebabkan tak beraya tahun nih...ry hj plak...dpt jugak merasa rendang daging yg nenek masak..tp tu pun tak puas jugak...
Hari ni..berbekal kan bahan yg tak berapa nak ado ni..ku nak masak jugak..tak kira.. menjadi la jgk rendang yg tak berapa nak rendang sangat ni...hihuu....boleh lah kan....

 Masak Lemak Pisang Muda

Menu hari ini..masak lemak pisang muda..mak mertua bagi banyak pisang,so tu yg terfikir nak masak lemak.Lama benar tak makan lauk nih..

Resepinya:
Pisang Muda
1kotak santan
Bawang Merah
Ikan Bilis
Cili Padi
Kunyit
Serai dititik
Sedikit Lada Hitam tumbuk
(tumbuk semua bahan hingga lumat kecuali santan)

Caranya:
1.Panaskan santan dan bahan yg ditumbuk.
2.Masukkan pisang,garam n serbuk perasa jika suka.
3.Biar sehingga pisang masak.

TodAy's Lunch..

 Sup Cendawan

 Kerang Bercili

Masakan ini request from my sil Aini...Dia jugak yang beli lauk ni semalam kat pasar malam..so i just masak kan aje lah..hehee...

Menu Petang

Menu Roti Jala & Kari Daging

Menu petang yg jarang daku nak buat....

Ayam Lemak Cili Api

 Ayam masak Lemak Cili Api

Ini adalah menu kegemaran ku....lg pedas lg sedap..

Kalau dah malas nak masak...

 Ayam Blackpepper

Inilah kalau da malas nk masak.....

Asam pedas ikan selar

 Ikan Selar Masak Asam Pedas

Menu turun temurun..

 Daging Bistik

Haa..klu ini adalah masakan yg 'famEs' dikalangan family belah abahku..klu raya xde daging/ayam bistik ni mmg x sah..tp biasanya nenek akan wat mnggunakan ayam la..daging jarang2..so daku ubah selera asyik ayam je kan..tengok kt freezer ade daging try jgk la..mmg mArbeles!

Ketam..

 Ketam Masak Lemak Cili Api

Rumah ni kalau beli ketam,tak pernahnya nk masak lain.Tak digoreng,masak lemak,itu jela..hihii..

Ikan tenggiri masak kicap

 Ikan Tenggiri masak Kicap

Ikan tenggiri ni,sekali-sekala masak kicap..layan jugak...

Ayam lagikk..

 Asam Pedas Ayam

Bila dah bosan asam pedas ikan,gantikan ayam pulak..

Ayam Kurma..

 Ayam Kurma

Ayam kurma ni pula,bila ramai yg datang rumah,barulah daku masak.Sebab hubby tak berapa suka..

SipOt oh sipOt..

 Siput Sedut masak Lemak Cili Api

Daku memang penggeli betul bab2 nak bersihkan siput ni.Tak tau pesal,sanggup daku pakai penyepit utk gunting belakang dia tu.bayangkanlah,berapa lm nak siap kn!! hahaaa..

Nasi Ujang Kluang style..!

Ayam Ujang

Ini adalah masakan favE my dear hubby...klu kita tanya..yg,ayam tu nk masak apa? ini sahaja jawapannya..ujang...hehee..sng,simple & sOdap! Kalau nak tau orang kluang je yg tau nasi ujang ni,
kalau pegi mana2 kedai makan kt tempat lain,mana ada Nasi Ujang,cuba pergi Kluang,semua
kedai makan ada!